在餐饮行业中，大锅灶是不可少的一员，在商用厨房设备中站有重要的---，下面一厨一帮的小编就给你介绍一下大锅灶的尺寸，让你对商用厨具大锅灶有更深的一部的了解。
现在的炉台一般都包含灶具水盆以及操作台三个部分组成，厨房大锅灶，其高度基本都是同一水平上，灶台的高度与宽度应该以人体工程学原理为依据，过高和过宽都不太适宜。
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商用电热大锅灶广泛应用于酒店、餐饮、企业、院校、---、工地等单位，---适合于无燃料供应或受燃料使用的场所。它由锅体直接加热食物比燃气炉具节省能源60%，不锈钢大锅灶，烹饪速度快于30%。快来选购吧。产品优势：锅体直接加热，热，比燃气灶具节能60%以上，烹饪速度快，热能散失少，无明火、无噪音、不消耗氧气，an全卫生。
商用电热大锅灶采用新技术和---的焊接工艺，将铝---盘和不锈钢焊接成一体，敷合底具有热、导热性好、机械强度大 、故障率低等特点，热效率可达95%以上，峨眉山市大锅灶，受热均匀，并可在400%高温下长时间干烧不受损，同时---了传统燃气灶的所有功能，解决了生铁锅加热过程中遇冷水炸裂的问题，是其他工艺---的。
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